為貫徹落實新疆塔林鼎尚餐飲管理(集團(tuán))有限公司關(guān)于做好項目現(xiàn)場安全生產(chǎn)工作的有關(guān)要求,堅持“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全管控方針,有效預(yù)防安全事故發(fā)生,深化隱患排查治理,切實消除各類安全隱患,抓好現(xiàn)場安全管控工作,確保集團(tuán)公司整體的安全生產(chǎn)形式平穩(wěn),由集團(tuán)各職能部門不定期開展歸口業(yè)務(wù)的安全檢查工作。
2021年11月3日,集團(tuán)公司商學(xué)院、標(biāo)準(zhǔn)化委員會、安全品控部、人力資源部四個聯(lián)合部門對烏魯木齊分公司旗下部分項目部進(jìn)行了現(xiàn)場安全抽檢工作。
新疆日報社項目現(xiàn)場檢查
應(yīng)急搶險中心項目現(xiàn)場檢查
主要抽檢內(nèi)容:食品安全、操作安全、消防安全、服務(wù)態(tài)度、飯菜質(zhì)量、人員狀態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)化執(zhí)行情況、人員培訓(xùn)(上崗)情況等全方位進(jìn)行質(zhì)檢工作。
抽檢結(jié)束后,由集團(tuán)公司安全品控部進(jìn)行質(zhì)檢結(jié)果填報打分。最后,由質(zhì)檢人員簽字、項目負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)、下發(fā)整改通知單責(zé)令整改,要求在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢,整改完成后,將不定時進(jìn)行復(fù)檢工作。
新疆塔林鼎尚餐飲管理(集團(tuán))有限公司將會一如既往的做好每一項工作,嚴(yán)格把關(guān),讓客戶吃的舒心、吃的放心。塔林鼎尚感謝廣大客戶的信任與支持,您們的滿意就是對我們最大的鼓勵!
民以食為天,食以安為先。要徹底破解餐飲業(yè)食品安全困局,既要餐飲企業(yè)嚴(yán)格自律、誠信經(jīng)營、敢于擔(dān)當(dāng),還要依靠監(jiān)管部門敢作為、善作為,對食品生產(chǎn)、加工、流通、消費等每一個環(huán)節(jié)實行陽光監(jiān)管,并強(qiáng)化問責(zé)處罰力度,如此,才能更好地呵護(hù)公眾“舌尖上的安全”
DS標(biāo)準(zhǔn)化動圖展示