——校企合作共同奮戰(zhàn)大修供餐

優(yōu)秀實習(xí)新生頒獎儀式

6月5日，“芒”有所獲，“種”有所得。在這個辛勤耕耘、收獲可期的大好時節(jié)，我們一同走進新疆塔林鼎尚餐飲管理（集團）有限公司獨山子分公司和新疆職業(yè)大學(xué)共同舉辦的“伴著青春奮斗 帶著夢想起航”—校企合作奮戰(zhàn)大修供餐，優(yōu)秀實習(xí)新生頒獎儀式。

此次頒獎儀式還邀請所服務(wù)的獨山子石化廠區(qū)領(lǐng)導(dǎo)共同參加。旨在表彰他們在中國石油天然氣集團有限公司獨山子石化分公司2024年首次五年一次大檢修后勤供餐保障工作實習(xí)過程中表現(xiàn)突出的實習(xí)生。他們通過自己的努力和汗水，贏得了獨山子分公司各餐廳和學(xué)校的認可，這不僅是對他們辛勤努力的肯定，更是對他們未來職業(yè)道路的美好祝愿。

★★★頒獎儀式的精彩瞬間

      頒獎儀式在莊嚴(yán)而熱烈的氣氛中進行。獨山子石化廠區(qū)領(lǐng)導(dǎo)和獨山子分公司總經(jīng)理王充、運營總監(jiān)范亞東分別為獲獎新生頒發(fā)了榮譽證書和現(xiàn)金紅包，對他們的優(yōu)異的實習(xí)表現(xiàn)給予高度評價。獲獎實習(xí)生們臉上洋溢著自豪和喜悅！

★★★實習(xí)成果的展示

實習(xí)新生入職獨山子分公司以來，每名實習(xí)新生都安排一名老員工“一對一”開展烹飪技術(shù)幫扶小組。開展6次以“為了大修、服務(wù)大修、保障大修”專題烹飪技術(shù)培訓(xùn)。頒獎儀式結(jié)束后實習(xí)生還展示了他們在獨山子分公司學(xué)到的豐碩成果。劉曉迪、艾米代姆·阿卜力克木在面點師謝芳娟、楊琴的指導(dǎo)下動作熟練的制作雞肉千層酥餡餅。白怡鳳的老師是在石化餐廳工作近三十年的竇曉希師傅，白怡鳳剛開始不會包粽子，竇師傅就手把手的交給她，短短幾天她就學(xué)會了，只見她雙手精準(zhǔn)的折疊粽葉，手法嫻熟填充糯米、大棗、紅豆，再用棉線緊緊捆扎的包著粽子。李亞楠、 趙紫軒在配餐間動作熟練在裝配盒飯，斯拉吉丁·卡哈爾在煙火灶臺前做著大鍋的清燉羊肉。吾木提江·亞合甫熟練的拿著菜刀力度均勻的切著西紅柿。

新疆職業(yè)大學(xué)的實習(xí)生們生動展現(xiàn)了他們在獨山子分公司的所學(xué)所感，更展現(xiàn)了他們對美食的熱愛和他們?yōu)楠毶阶苑止編淼膭?chuàng)新和活力。

★★★對未來的期許

此次頒獎儀式增強了新疆職業(yè)大學(xué)實習(xí)生 的自信心，他們紛紛表示，將以在獨山子分公司的實習(xí)做為美好人生工作的起點，今后繼續(xù)努力探索和創(chuàng)新烹飪工藝與營養(yǎng)（中餐烹調(diào)）技藝追求。獨山子分公司總經(jīng)理王充在頒獎儀式中發(fā)表講話中表達了對實習(xí)新生的殷切期望，希望他們能夠繼續(xù)保持勤奮好學(xué)的精神，不斷提升自己的專業(yè)技能，為大修供餐做出貢獻。為未來的職業(yè)發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。